Pasta Kochkurse
Kurs 1
"Pasta fatta a mano"
Wann:
Freitag, 27. Februar 2026,17:30 – ca. 22:00 Uhr
Wo:
Kreiseltreff Horw, Allmendstrasse 8
Kursinhalt:
In diesem Workshop lernst du, verschiedene Pastatypen wie Spaghetti alla Chitarra, Orecchiette und Garganelli mit und ohne Maschine herzustellen. Entdecke die Techniken und Geheimnisse der Pasta-Herstellung und bringe deine eigenen Meisterwerke mit nach Hause!
Inbegriffen im Kurs:
-
Apéro zu Beginn
-
Gemeinsames Pastaessen mit Wein, Mineralwasser, Kaffee und Dessert
-
selbstgemachte Pasta zum Mitnehmen
Kosten:
CHF 140.- pro Person
Impressionen: Link
Anmeldung: ausgebucht!
Willst du dich auf der Warteliste notieren? Dann schreibe uns eine E-Mail an fk.salzone@bluewin.ch.
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Kurs 2
Ravioli
Wann:
Freitag, 19. Juni 2026 (ausgebucht)
und
Freitag, 23. Oktober 2026, 17:30 – ca. 22:00 Uhr
Wo:
Kreiseltreff Horw, Allmendstrasse 8
Kursinhalt:
In diesem Workshop lernst du Ravioli, Tortelloni, Capelletti, Fagottini kennen. Entdecke die Techniken sowie die verschiedenen Füllungen für die Ravioli-Herstellung.
Deine eigenen Meisterwerke bringst du mit nach Hause!
Inbegriffen im Kurs:
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Apéro zu Beginn
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Gemeinsames Ravioliessen mit Wein, Mineralwasser, Kaffee und Dessert
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selbstgemachte Ravioli zum Mitnehmen
Kosten:
CHF 140.- pro Person
Anmeldung: Melde dich über folgenden Link an.
Kurs 3
Gnocchi
Wann:
Freitag, 11. September 2026,17:30 – ca. 22:00 Uhr
Wo:
Kreiseltreff Horw, Allmendstrasse 8
Kursinhalt:
In diesem Workshop lernst du, verschiedene Gnocchisorten, wie Kartoffel-, Ricotta- und Spinatgnocchi selbst herzustellen. Entdecke die Techniken und Geheimnisse der Gnocchi-Herstellung und bringe deine eigenen Meisterwerke mit nach Hause!
Inbegriffen im Kurs:
-
Apéro zu Beginn
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Gemeinsames Gnocchiessen mit Wein, Mineralwasser, Kaffee und Dessert
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selbstgemachte Gnocchi zum Mitnehmen
Kosten:
CHF 140.- pro Person
Anmeldung: Melde dich über folgenden Link an.
Kurs 4
"Pasta fatta a mano"
Wann:
Freitag, 6. November 2026, 17:30 – ca. 22:00 Uhr
Wo:
Kreiseltreff Horw, Allmendstrasse 8
Kursinhalt:
In diesem Workshop lernst du, verschiedene Pastatypen wie Spaghetti alla Chitarra, Orecchiette und Garganelli mit und ohne Maschine herzustellen. Entdecke die Techniken und Geheimnisse der Pasta-Herstellung und bringe deine eigenen Meisterwerke mit nach Hause!
Inbegriffen im Kurs:
-
Apéro zu Beginn
-
Gemeinsames Pastaessen mit Wein, Mineralwasser, Kaffee und Dessert
-
selbstgemachte Pasta zum Mitnehmen
Kosten:
CHF 140.- pro Person
Impressionen: Link
Anmeldung: Melde dich über folgenden Link an.